Sympathisch war sie mir schon immer: die österreichische Berlinerin Sarah Wiener, erfolgreiche Köchin mit eigener Frankreich-Serie auf ARTE. Nun ist endlich das große Sarah Wiener Kochbuch da, das gibt Gelegenheit, ein paar ihrer Lieblingsrezepte nachzulesen und auszuprobieren. Die Mischung der Gerichte ist dabei – ganz wie man das betrachten will […]
Kochen
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Auf ein Restaurant der Kette wagamama müssen wir in Wien noch warten – oder eben nicht: es gibt eine stetig wachsende Menge an asiatischen Restaurants, durchaus mit Konzepten, die vom klassischen Chinesen weit abweichen. Und es sind etliche darunter, bei denen erstklassig essen ist – zuletzt ausprobiert: Das Pho Sài […]